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県北支部7月企業訪問例会（麴屋もとみやSHIMONO528）
| 日付 | 7月31日（金） |
|---|---|
| 時間 | 17:30〜19:30 |
| 予定 | 県北支部7月企業訪問例会（麴屋もとみやSHIMONO528） |
| 会場 | 麴屋もとみや SHIMONO528 |
| 主催 | 県央支部 |
| 詳細 内容 |
日 時 ７月３１日(金) 17：30～19：30 ※終了後は近隣で懇親会を予定しています 会 場 麴屋もとみや SHIMONO528 報告者 (株)麴屋もとみや 代表取締役 本宮 啓 氏 県北支部では、八幡平市にあります(株)麴屋もとみやの店舗SHIMONO528の 訪問例会を開催します。 麴屋もとみやは約90年前に北岩手の八幡平市安代地区に麹屋を開いたのが始ま りで、伝統的な醸造方法を守りつつ、日々新たな伝統食品を開発しながら、きっ ちりとお客様に供給できる体制を構築し、高める努力を続けています。 今回は代表取締役の本宮さんから、ここでなければできないこだわりの「こう じみそ」への想い、“地域の美味しい”をつないでいこうという想いについてお話 しいただきます。 見学後は、天然醸造・長期熟成の味噌や麹専門店こだわりの商品を手に取りお 買い物することができます。ぜひ皆様のお越しをお待ちしております。 |